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DRUNKEN DOG cervezas, perros y más.

Si amas a tu perro tanto que no puedes salir sin él y también la cerveza forma parte de tu lista de prioridades, entonces no puedes perderte visitar DRUNKEN DOG en el corazón de la colonia Condesa en CDMX , un lugar que cuenta con más de 30 barriles diferentes y casi 200 etiquetas en botella.
te invitamos a ver ésta reseña 👇🏼

DRUNKEN DOG CERVECERÍA PET FRIENDLY
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MALVA VEGAN EXPERIENCE . No solo para veganos.

Se puede comer delicioso y saludable al mismo tiempo ? Puedes llenar una carta de un restaurante con platillos en los cuales NO se incluya absolutamente nada de animales ? Puede un restaurante vegano NO ser frío, simple y aburrido?

Si las respuestas que buscas a lo anterior es un SI, entonces debes visitar MALVA VEGAN EXPERIENCE y que conste en el acta que ésta no es una reseña pagada (ojalá).

Ubicado en la zona de corporativos de Santa Fe al poniente de la Ciudad de México, la arquitectura del lugar y su buen gusto en la decoración, de entrada te hacen sentir cómodo, una recepción amable y no sobre actuada te indica algunas recomendaciones, acertadas por cierto, y la orden de croquetas para empezar te dejan sin aliento. Pedí la orden de 3, bolitas de camote y plátano macho empalizadas, otra de lentejas con arroz y otra de plátano con frijol, todo ésto sobre una salsa BBQ. Mmm.. tan sólo  de recordar.

El precio de los refrescos y las cervezas es bastante aceptable, no así los vinos y licores, entiendo que no es una cantina a donde vas exprofeso a beber, pero sí me hubiera encantado tomarme una copa de cabernet sauvignon con la deliciosa milanesa elaborada con hongos, linaza, arroz y papa, acompañada con ensalada y papas caseras  que probé  y que parecería hecha por los dioses del Olimpo.

Los tacos al pastor, muy buenos, un toque más “callejero” si me permites la palabra, les vendría muy bien.

Tienen una salsa de habanero que si te dices un experto en la materia de salsas picosas pero no enchilosas, no puedes darte el lujo de no probarla.

Puedo decir que no soy un conocedor de postres, sin embargo después de haber probado el brownie de macadamia con helado de mezcal ( que si sabe a mezcal ) y nuez, con seguridad te digo que hace cambiar de religión a cualquiera. No hablemos ya del aromático expresso originalmente presentado en una simpática taza de porcelana que asemeja un vasito derretido ante la perfecta temperatura en que lo sirven.

Precios acorde al lugar, porciones razonables, buena música de fondo, servicio impecable y lo mejor de todo, la satisfacción de que no antepusiste tu gustos y preferencias ante la vida de ningún otro ser vivo.

Después de visitar MALVA VEGAN EXPERIENCE, te queda la experiencia de que se puede ser empático tanto con cualquier ser vivo, como con la naturaleza misma.

Cuentan por ahí que los platillos son preparados por chefs que tienen alto conocimiento en una alimentación bien balanceada y, que a las pruebas se remiten, de que podemos quitarnos de la cabeza que si no hay carne de puerco, res, pato, pescado, pollo etc, no tendremos las proteínas que nuestro cuerpo necesita.

Ojalá cada ves lea más blogs con reseñas de lugares como MALVA VEGAN y deje de ser moda el decir que se es vegano o vegetariano y se convierta en un verdadero estilo de vida por convicción propia.